买了一些砂糖桔来吃，但跟上次的品种相比，其口味是酸的，这是为什么呢？
沙糖桔酸的原因有很多 ， 比如：品种的固有特性和砧木的影响；气温偏低、日照偏少或密度过大、枝叶交叉的果园，果实偏酸；栽培管理水平，如后期施氮，钾过多，果实成熟延迟，减酸慢，含酸量也较高；采收过早，果实未成熟等 。
建议购买好吃的砂糖橘参考以下挑选技巧：
1、砂糖橘果实扁圆，橘皮布满小砂点，摸起来，橘皮小砂点带来滑中有粗的感觉较甜 。
2、感觉重量 ， 一般成熟的砂糖橘个重在50克-80克之间为佳，较轻的水分不足，味道也不够甜 。
【为什么有些砂糖橘是酸的】3、尝一尝，砂糖橘入口时果肉色泽红润，无白膜，肉脆多汁，吃起来清甜蜜味 ， 无渣无核 。
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