红薯是生活中很常见的粗粮,多用于早餐 。如果家里没有蒸锅,想煮红薯,其实可以用电饭煲 。那么,电饭煲应该用水蒸红薯吗?电饭煲蒸红薯需要多长时间?这是你想要的答案 。
电饭煲蒸红薯要不要加水?它需要一点水 。
蒸红薯电饭煲如果放少量的水,很容易干,蒸出来的红薯皮会焦糖化,特别是红薯中的糖分高,会把红薯蒸到断,红薯会被染色 。锅底,这样会让电饭锅很难清洗,还可能影响其使用寿命 。建议先放1指左右的水,再分水蒸红薯 。
电饭煲蒸红薯需要多长时间?如果用电饭锅蒸红薯 , 一般需要30分钟左右才能蒸完全 , 但这个时间并不固定,和红薯的大小有很大关系 。比如蒸整个红薯要花更长的时间,切红薯,煮的时间会大大缩短 。另外,蒸的时候红薯不用削皮,这样不会损失糖分 。
如何用电饭煲蒸红薯1.干净的红薯 。因为红薯长在土里,上面会有很多土 。红薯洗几次后 , 在水里泡一会儿 , 再洗 。这样会很干净 。
2.让洗干净的红薯晾干,让其表皮微微“起皱”才能让蒸出来的红薯好吃 。如果是小红薯,不需要切成小块 。如果是大土豆,一定要剁碎,不然很难蒸 。
【如何用电饭煲蒸红薯 电饭煲蒸红薯要放水吗】3.清洗电饭锅,然后倒入热水 。这样会加快红薯蒸的时间 。把专用蒸锅放在电饭锅上 , 然后放红薯 。如果是切好的红薯 , 把切好的一面朝上 。
4.盖上电饭锅,按下按钮 。电饭锅会自动工作 。蒸红薯时,电饭锅会自动进入保温状态 。取出放凉再吃 。最后给你最实用的建议 。把红薯放在太阳下晒几天再吃,然后等红薯枯萎 。淀粉转化为糖的红薯特别甜 。
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