黑木耳不管是煮汤还是炒菜,味道都非常好,受到很多人的喜爱 。今天,我将教你如何做一道美味的大蒜木耳菜 。这道菜有很浓的蒜味,很好吃 。有兴趣的话可以试试 。
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虎耳草怎么炒?
成分:
虎耳草400克,大蒜10瓣 。
【蒜蓉木耳菜的做法 木耳菜怎么炒好吃】调料:
食用油5g,盐1g,鸡精1g 。
大蒜木耳菜肴的做法:
1.虎耳草洗净沥干,大蒜捣碎;
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2.锅中倒入适量的油 。油温五成热时,加入一半蒜末炒香 。倒入虎耳草和盐翻炒2分钟;
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3.最后加入鸡精和剩余的蒜粉搅拌均匀 。
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小贴士:
虎耳草富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,热量和脂肪都很低 。经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防便秘的功效 。
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