黯然销魂饭这类人群慎重食用 黯然销魂饭的做法

喜欢看星爷电影的人一定知道,它是周星驰主演的电影《食神》里的一种美食 。那么,一碗摇头丸多少钱?点心和迷人餐的营养有哪些?
一碗摇头丸多少钱?65元一碗,需要三把火煮 。
魅力饭 , 即叉烧加叉烧酱或酱油盖住一碗或一盘白米饭 , 原是周星驰主演的电影《食神》中一碗普通叉烧加荷包蛋的名字 。
因为粤菜讲究原料,选料新鲜 。所以味道更淡,更注重健康 。建议叉烧前一天晚上腌制,或者腌制至少2个小时 。
狂喜的练习 。食品
[主要材料]:
米饭300克,鸡蛋1个 , 叉烧肉250克,青菜3个 。
[配件]:
糖22g、白酒10ml、盐4g、生抽20ml、老抽10ml、五香粉1g、八角2个、香叶6片、大蒜3瓣、姜片3片、耗油20g、蜂蜜10g、温水10ml 。
工作方法
1.制法:将猪前臀泡1小时,洗净,切成1-1.5cm的块 。用叉子打洞(快速品尝),用刀把带筋膜的部分切掉(防止烘烤时收缩变形) 。
2.姜切丝,蒜切瓣 , 按量准备除温水和蜂蜜外的辅料备用 。
3.将调好的酱料倒在肉片上 , 抓匀,适当按摩 , 然后用保鲜膜包好冷藏腌制至少2小时 。
4.这时候把提前腌制好的叉烧拿出来,均匀的铺在锡纸上,用蜂蜜拌上温水,刷在肉的两面 , 把腌制好的酱料一起倒在肉上,放入烤箱中层200度烤20分钟 。
5、米饭煮饭+叉子烧烤制,煎蛋,青菜焯水,一起备用 。
6.端上米饭 , 上面放鸡蛋和蔬菜,再放上烤好的叉烧 。额外的烤肉酱也可以倒在肉上 。酱料浓郁的叉烧肉和蓬松的米饭,还有香脆脆脆的锅巴裹着鲜美的肉汁 。马上享受一碗煮饭 。
需要注意的事项血脂高的人要慎食 。
肾病和高胆固醇血症患者应避免食用 。
1.腌制肉类时,不用加盐或酱油,用5汤匙叉烧酱就够了 。
2.提前把腌制好的肉从冰箱里拿出来,放在室温下 , 这样可以节省煮的时间,避免表面熟了内部没熟 。
营养价值热量:2914.2千卡(两人份)
胆固醇:321.75毫克维生素A: 128.7微克钾:84.7毫克
钠:72.33毫克磷:71.5毫克钙:30.8毫克
硒:7.89微克蛋白质:7.32克镁:5.5毫克
脂肪:4.84克碳水化合物:1.54克铁:1.1毫克
维生素E:1.01毫克锌:0.61毫克维生素B2:0.15毫克
烟酸:0.11毫克铜:0.08毫克维生素B1:0.06毫克
【黯然销魂饭这类人群慎重食用 黯然销魂饭的做法】锰:0.02mg注:营养成分为近似值,仅供参考!

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