文章插图
1、食材：叉烧肉、猪肉丁、水发香菇、胡萝卜、榨菜丁、葱姜蒜、食盐、豆腐干、食盐、生抽 。
2、做法:
（1）卷起豆皮 ， 尽量卷实 ， 插上牙签 。切成小段 。
（2）热锅起油 ， 开中小火煎豆皮 。煎至两面金黄 。
（3）撒入适量的胡椒粉、椒盐粉、辣酱粉即可 。可以撒一点葱花作点缀哦 。
【香煎豆皮家常做法】（4）香煎豆皮是一道简单的家常菜 ， 主料是大米、绿豆、糯米、叉烧肉、猪肉丁、水发香菇 。
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