厦门特产有哪些厦门有哪些特产 _生活知识

说起厦门，很多人会想到鼓浪屿，很多人会去厦门看厦门的美。今天就来盘点一下厦门的特色美食吧！
厦门特产1:鼓浪屿馅饼

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鼓浪屿馅饼是福建厦门的一种传统特色糕点，历史非常悠久，是真正的老字号产品。鼓浪屿馅饼是以优质精制面粉、猪油、馅料为主要原料，再经传统制作工艺制作而成。馅饼香甜酥脆，咸中带甜，口味多样，还含有丰富的蛋白质、无机盐、纤维等营养成分。1983年荣获福建省优质产品奖，2001年被授予“中华老字号”称号。
厦门特产2:金门贡糖

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金门糖是福建厦门最著名的传统特产。其具体出处不详，曾被列为宫廷贡品。金门糖的制作工艺非常复杂。选用优质花生仁、白砂糖、麦芽为主要原料，采用传统生产工艺制作而成。最后，制作出来的贡糖口感细腻，酥香，味道非常纯正。现在已经成为厦门的特色产品之一。每个来厦门的游客都会带一些金门糖回家，无论是自己吃还是送给亲朋好友都是非常不错的选择。
厦门特产3号:柴绍铁观音

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烧柴铁观音是福建厦门著名的传统名茶，历史悠久。始建于唐末，至今已有1000多年的历史。柴铁观音的制作工艺非常精细。精选优质新茶为主要原料，经过冷却、干燥、炒制等复杂制作工艺精制而成。制成的柴铁观音汤色清、香、味醇，饮后回味无穷。
厦门特产4:姜母鸭

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【厦门特产有哪些厦门有哪些特产】姜母鸭是福建厦门的传统小吃。姜母鸭原本是宫廷美食。据说是商代名医吴中所创。姜母鸭的加工工艺非常精细，用料讲究。选用优质番鸭为主要原料，辅以生姜、香油、高粱酒、盐。它是由传统的制造技术制成的。制成的姜母鸭香味浓郁，色泽诱人，味道鲜美。还具有养胃健脾、舒筋活血、散寒化痰的功效，非常适合秋冬季节食用。
厦门特产5: Bale