从超市买了些山竹,可是怎么保存才新鲜呢?
建议冰箱冷藏保存 。
气温较高的环境容易是山竹的水分流失过大,因此放冰箱冷藏是比较好的储存方式,低温环境下可以减少水分的流失,降低果胶酶的活性,使山竹保存时间延长一些,步骤如下:
1.将新鲜山竹放入保鲜袋中,不用挤干净空气,留部分空气在袋子里 。
【山竹怎么保存才新鲜】2.口袋密封,防止水汽进入 , 然后把山竹放到冰箱冷藏即可,为了减少营养丢失,最好是尽快食用完 。
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