六安有哪些特产安徽六安特产 _生活知识

六安的特产有八公山豆腐、六安锅贴、六安凉皮、六安酱鸭、六安瓜片、霍山黄芽、小调酒、寿县救驾、金龙玉珠、金寨灵芝、霍山石斛、小榄花茶、霍邱柳编、金寨白茶。
【六安有哪些特产安徽六安特产】特产一:六安锅贴

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六安锅贴是六安的传统小吃，属于炒馅小吃。壶糊裹时，馅面一般是一半一半，呈月牙形。六安的锅贴法源于苏家埠。锅贴底暗黄色，酥脆软韧，馅料鲜美。锅贴是最受欢迎的小吃，在东北也叫锅贴，但是锅贴和锅贴不能混为一谈。
六安特产二:小调酒

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小调酒是六安大别山的特产之一。小调酒的主要原料是大别山出产的粮食，如大米、糯米、高粱等。，其次是大别山的山泉水，采用传统工艺酿造。小调酒的酿造方法已被列为国家级非物质文化遗产。大别山的人会用自己的小酒来过年或者招待客人。
特产三:六安瓜片

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六安瓜片是安徽六安的特色产品之一，也是中国十大名茶之一。明代被称为极品茶，清代被列为皇家贡茶。六安瓜片一般在谷雨前开采。用传统工艺精制而成的六安瓜片，色泽青绿，大小均匀，无芽尖和茶梗，高爽清香，滋味鲜甜，汤色清澈透明，叶底绿嫩明亮。无论是自己喝，还是送给亲朋好友，都是极好的上品。

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