【山药海参煲鸡汤放什么材料】想要做一道山药海参煲鸡汤 ， 不知道还要加一些什么材料进去才好 。
建议放山药，因为山药中含有丰富的黏蛋白、淀粉酶等物质，不仅可以促进消化，而且还可以保护胃粘膜，经常食用可以健身强体、延缓衰老 ， 脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，另外山药的热量比较低，吃了的话也不会容易发胖，可以和鸡肉与海参一起煮，具体做法如下：
材料：鸡、山药、海参、生姜 。
做法：
1.把鸡去毛，拿出内脏，切块；山药去皮，切块；生姜切片 。
2.先把鸡加水，姜片，料酒，煮熟 ， 撇去鸡汤上的血沫捞出 。
3.海参切成条烫一遍 。
4.锅里少许油加热后加入处理好的山药，鸡肉，海参煸炒几分钟 。
7.然后加入水 ， 放入鸡汤，炖几分钟 。
8.炖好后加入调味品搅拌以下即可 。
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