大米红薯粥粥适用于伴有大便干结带血的结肠癌、直肠癌病人 。健脾养胃，益气通乳，适用于维生素A缺乏症，夜盲症，大便带血，便秘，湿热黄疸 。红薯味道甜美 ， 营养丰富 ， 又易于消化 ， 可供大量热能 ， 有的地区把它作为主食 。红薯含有独特的生物类黄酮成分 ， 这种物质既防癌又益寿，它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生 。
主料
大米50克、红薯50克、水1500毫升
步骤
1、大米淘洗净倒锅中煮；
2、红薯去皮切块备用；
3、粥煮至沸腾，放下一个粥匙防止粥溢锅；
4、米煮至开花后，放下红薯；
【经常喝大米红薯粥有什么功效】5、煮至红薯变熟，粥粘稠即可关火 。
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