存放四年的陈大米还能吃吗1、最好不要吃了 。春夏潮湿炎热，水分大的大米保质期只有3个月，而进口的大米，一般会多一道风干工序，水分大量减少，保质期会达24个月 。四年已经远远超过保质期 。
2、原因有两条：一、大米存放时间越长，营养成分越易流失，真空包装的大米开封后，也会受空气中水分等影响 。二、谷物存放过久会产生霉变，出于身体健康考虑，千万不要食用 。
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【陈五年的大米还能吃吗,存放四年的陈大米还能吃吗】
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