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豆浆跟鸡蛋能一起吃吗,豆浆和鸡蛋可以一起吃吗?

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豆浆和鸡蛋可以一起吃吗?鸡蛋和豆浆不要一起吃 饮食禁忌是中医里一个重要的概念 ， 因为任何食物都有寒热温凉的属性 ， 它们之间会发生相生相克的作用 。搭配好了 ， 可以功效倍增；搭配错了 ， 则会降低食物营养的吸收 ， 严重的还会引起中毒反应 。鸡蛋是人们常吃的食物 ， 很多人都知道它的营养价值很高 ， 却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌 。在日常饮食中 ， 鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃 ， 是几个最大的误区 。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯 。其实 ， 鸡蛋和白糖同煮 ， 会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 。这种物质不易被人体吸收 ， 对健康会产生不良作用 。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋 ， 或是把鸡蛋打在豆浆里煮 ， 也是许多人的饮食习惯 。豆浆性味甘平 ， 含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分 ， 单独饮用有很强的滋补作用 。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶 ， 与蛋清中的卵松蛋白相结合 ， 会造成营养成分的损失 ， 降低二者的营养价值 。鸡蛋还有一个饮食禁忌 ， 就是不能与兔肉同吃 。《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢 。”兔肉性味甘寒酸冷 ， 鸡蛋甘平微寒 ， 二者都含有一些生物活性物质 ， 共食会发生反应 ， 刺激肠胃道 ， 引起腹泻 。我的123网站
豆浆可以和鸡蛋一起吃吗？【豆浆跟鸡蛋能一起吃吗,豆浆和鸡蛋可以一起吃吗?】食物相忌一览表%cg]x'qla100度医学网 _7T'J3UL9S"A猪肉菱角同食会肝痛 ， 豆浆营养不宜冲鸡蛋；100度医学网E]b8OP7I*mE鸡肉芹菜相忌伤元气 ， 洋葱蜜蜂相遇伤眼睛；a R6|i%x @i牛肉栗子食后会呕吐 ， 萝卜木耳成双生皮炎；100度医学网hSTI%]#S).Y8`羊肉西瓜相会是互侵 ， 豆腐蜂蜜相拌耳失聪；zOLb|)NJ兔肉芹菜同食伤头发 ， **豆腐色美实不宜；100度医学网WcO.Z?FM鹅肉鸡蛋同桌损脾胃 ， 胡萝卜白萝卜相互冲；3h:O'v.Z{:e狗肉如遇绿豆会伤身 ， 番茄黄瓜不能一起食；100度医学网N|jE)A#c黄鳝皮蛋不可同道行 ， 黄瓜进食之后忌花生；100度医学网4E$e([?Z;[*DLl鲤鱼甘草加之将有害 ， 萝卜水果不利甲状腺；:}`Wk0SM9}蟹与柿子结伴会中毒 ， 香蕉芋芨入胃酸胀痛；100度医学网@(i#j,[3@*q([e&m9Y甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌 ， 马铃薯香蕉面部起斑；100度医学网H0T2u@D ?m`V鸡蛋再吃消炎片相冲 ， 牛肉橄榄食后涨肚子；100度医学网1Q#G"M ?:|+a柿子红薯搭配结石生 。100度医学网.jLaCK1CCb+rO$y0L6_ C 100度医学网7bj.}7D'JME{Q/Y0G:x FI不能一起吃的食物sd?jR`&@#tbkW*hY 100度医学网4i`:^(O.B|"I6s0.lX红薯和柿子——会得结石100度医学网z I j3~)BT鸡蛋和糖精——容易中毒)?:t+E(eu洋葱和蜂蜜——伤害眼睛%|4T,V v*u!BxK:]豆腐和蜂蜜——引发耳聋8zt:]C0P l韭菜与**——极易引志腹泻#u]Z6e e?Ym芹菜与醋 ——极易损伤牙齿"_Ta)I R @)E豆腐与**——可能导致结石100度医学网[ Et,[N hB|萝卜和木耳——皮肤发炎100度医学网@-QU Vk/^'a1AK芋头和香蕉——腹胀100度医学网'Knev+W$L'wh花生和黄瓜——伤害肾脏100度医学网5@A3rQ0c100度医学网"J{k1|R DO$_ ] z猪肉和菱角——肚子痛qu!a:_v*jr牛肉和栗子——引起呕吐100度医学网%H$aj d~SS羊肉和西瓜——伤元气+R g9P5T#i!E Z#F6U羊肉和南瓜——极易诱发黄疸现象?:U1? N6r6Bk-C狗肉和绿豆——会中毒100度医学网/bE }:p7N D"L~#w+x兔肉和芹菜——脱发T|"nk(k,ZM7a鸡肉和芹菜——伤元气S uwELG鹅肉和鸡蛋——伤元气100度医学网)} R4ZGl:]$l6fx,h i:K|Jm-D]甲鱼和苋菜——会中毒j kW:_!zt!@R螃蟹和柿子——腹泻100度医学网 ?#B6|*o4y+J鲤鱼和甘草——会中毒100度医学网}3t6DS&]*iq鲫鱼和芥菜——极易导致水肿-zg p`+Uh*w EN%u-?%u9jx白酒和柿子——会胸闷100度医学网&N^N9Pc1`,v!T Qp白萝卜与柿子——极易诱发甲状腺肿病k5q3N Z.K-t Ytx糖精（片）和鸡蛋——会中毒、重则死亡u+~RF f{ D红塘和皮蛋——会中毒$B d Y bk'L马铃薯和香蕉——面部生斑豆浆与鸡蛋不能同时食用每100克豆浆含蛋白4 。4克 ， 鸡蛋每100克含蛋白14 。8克 。蛋白质进入胃肠 ， 经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸 ， 而后由小肠吸收 。但豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制物质 ， 能破坏胰蛋白的活性 ， 影响蛋白质的消化和吸收 。鸡蛋中含有一种黏液蛋白 ， 能与胰蛋白酶结合 。使胰蛋白酶失去作用 ， 从而阻碍蛋白质的分解 。因此豆浆和鸡蛋不能同食 。

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