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生姜怎么保存时间长

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囤了好多生姜来吃，但不知道要怎么保存生姜时间才长呢？

切开的生姜
1、首先撕一小节保鲜膜 。
2、然后倒一些食盐在保鲜膜上 。
3、接着将切过的生姜那面蘸点食盐 ， 放在保鲜膜里 。
4、最后用保鲜膜将生姜包裹严实放置在阴凉的地方或冰箱冷藏 ， 可以保存3天左右 。
5、如冰箱冷冻室有空余的话 ， 也可以把切好的生姜放入冷冻室里，能保存1-3个月左右，随吃随?。?方便简单 。
完整的生姜
1、选择外皮完好的生姜 ， 有芽的要将芽掰掉 。
2、然后备好一个小盆，里面倒入干燥的细沙 。
【生姜怎么保存时间长】3、将生姜埋入细沙中，利用沙土吸收水分，保持干燥，可以延长保存时间 ， 可以放3个月左右 。

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