我们在日常生活中经常会吃很多种肉类，除了猪肉牛羊肉以外还有鱼肉，我们都知道海洋是盛产鱼类的东西 ， 各种海鱼在海洋里孕育成长，海鱼的种类更是多到数不过来，不同的海鱼所含的营养价值也不一样 。
鳝鱼血的功效与作用
鳝鱼就是一种营养丰富也很常见的鱼类 ， 鳝鱼也叫做黄鳝，它身体细长像泥鳅一样滑腻滑腻的 。鳝鱼除了食用之外还有药用价值，称得上是药食俩用了 。鳝鱼也和泥鳅一样喜欢生长在水里的泥土洞里面 ， 鳝鱼含有丰富的ＤＨＡ和软磷脂，这些都是人体各个器官组成细胞不可或缺的营养成分 。
除此之外鳝鱼还有调节血糖促进新陈代谢的作用，鳝鱼肉可以食用 ， 另外鳝鱼也是浑身是宝 。鳝鱼的血也是有很多的功效和作用，鳝鱼它作为一种动物它也是有血流的，它的血也具有很高的营养价值 ， 鳝鱼血可以祛风通络，我们很多人会有一些跌打肿伤又或者是体内气不顺的时候食用鳝鱼血都是很好的 。
另外鳝鱼血还可以活血壮阳对男性也非常好，可以起到辅助治疗男性的阳痿 ， 早泄和一些性功能障碍的问题 。还有医学研究表明，鳝鱼血可以治疗和缓解中风引起的相关症状，像口眼歪斜，面部麻痹这些 。鳝鱼血中的黄鳝素可以调节人体的免疫力，对控制血糖和改善视力都是很有作用的 。
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