冷水泡茶治糖尿病冷水可不可以泡茶 _冷水

冷水泡茶是不是不好喝？答案是，好喝。为啥我说好喝呢？原因是它有局限性，不是什么茶冷泡都好喝的，我就试过冷水泡茶喝，别说味道确实不错，我就来说一下都是哪些茶冷泡好喝。

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第一个当属龙井茶，因为龙井茶有独特的香味，并且是绿茶里面味道比较浓的茶叶，因其独特的煎豆香，能自然而然的勾起人们喝茶的欲望，所以大家基本上都能接受这个茶叶，所以我就拿它试了试，首先准备好一瓶矿泉水，五百毫升的就行，实验么，就不需要那么大的量来实验了，拿个小的更方便，然后倒出来一些水，导入茶叶，这个茶叶不宜太多，我一般放个十几颗茶叶就行了，然后再往瓶子里加入几颗冰糖，拧好盖子，把装有茶叶的瓶子放到冰箱里，就这样放置十个小时或者五个小时，看自己的心情，这样的茶叶水冰凉，有龙井味儿，还有一些甜口，确实是夏天去暑的良品。

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第二种茶叶是铁观音茶，这个茶叶的味道也比较好闻，一股淡淡的兰花香，用冷泡的铁观音，选一些颗粒饱满的，肉质厚实的最好。用同样的的方法将茶叶放到瓶子里，然后放入冰箱冷藏三五个小时，对了投放的茶叶量要适当，因为茶叶放多了确实有一些涩口，我一般放十颗左右的茶叶，放置到叶子展开为止，或许也不用全展开，瓶子里的水变了颜色，基本上就能饮用了，淡淡的清香感，味道甜甜的，这里就不需要放糖了。

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第三类就是红茶了，也不是所有的红茶都可以，需要一些红茶是芽头的，并且是全发酵的没有烘焙的茶叶最好，这个时候是需要放糖的，红茶只有甜了才好喝，汤色跟冰红茶基本差不多，但是这个是没有添加剂的纯天然红茶，更健康，味道更浓烈，我一般选择滇红，或者金骏眉来做冷泡茶，正山小种味道有一些烟熏味不是很好我不喜欢所以就只弄了滇红茶的冷泡。对了茶叶量要把握好，要不然就太浓了，反而影响口感。

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第四个就是大家耳熟能详的茶叶了，那就是茉莉花茶，这个茶叶因为有独有的茉莉花香，所以适合做冷泡，带花不带都可以，只是看茶基好不好了，我一般选择是嫩芽头的茉莉花茶，因为比较嫩容易寖泡，而且不会像粗糙的茉莉花那么浓。这个茶叶因为是绿茶做的茶基，所以我也往里加糖，口感是香甜的，在冰箱里放置时间也不要太长了，只要叶子泡展就没问题了。

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可以泡而且泡出来的茶水味道也好，主要还是以绿茶为宜，但是冲泡时间及方式上要注意。
茶叶内含物质在高温下大概1—2分钟就可以溶解出来，水温是加速内含物质溶解的必然条件，冷水泡使得溶解时间变慢，所以冷水泡的茶叶口味上会比开水泡的茶水更加的柔和，苦涩味道降低很少，但是时间上需要5小时以上，所以建议可以用温水来泡，可以60度左右，这样半小时可以出汤，口味也很好。
二、冲泡时要加盖。
【冷水泡茶治糖尿病冷水可不可以泡茶】冷水泡茶必须加盖或者是让茶叶可以和水充分的接触，不然因为水温比较低，干茶吸水不充分茶叶会一直悬浮从而导致茶水出的更慢，影响效果。
直接冷水泡可以泡出茶叶味道，但是时间等不起，所以可以提高水温，60度的水温，加盖冲泡，过个半小时差不多就可以出汤，而且口味和单纯冷水泡的口味类似，冲泡出味了水温也降低到了室温了。这是一种方式。