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1、酸梅粉性凉 ， 可以清热去火，去暑解烦，调节体内酸碱平衡；可以生津止渴 ， 促进唾液和胃液的分泌，滋润咽喉，缓解咽喉疼痛的症状；含有的酸性物质和矿物质 ， 可以提高脑细胞活力，起到提神醒脑，缓解精神疲惫的功效；
【酸梅粉的功效与作用禁忌 酸梅粉的功效与作用】2、含有的花表素，可以快速促进乙醇分解排出体外 ， 缓解酒后头疼及恶心症状，起到解酒功效，还可以促进肝脏排毒，有效控制肥胖，起到减肥瘦身，美容养颜的功效 。
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