洋姜可以炒肉，那么请问洋姜炒肉的做法是什么？
材料：洋姜、猪肉、食盐、鸡精、香葱、料酒、耗油、调和油 。
做法：
1、先将猪肉清洗干净，切片，用料酒、盐拌一拌，待用 。
2、再将洋姜洗净切片 。
3、然后热油锅 ， 下猪肉煸炒至干 。
【洋姜炒肉的做法】4、之后将洋姜放进去加料酒翻炒 。
5、最后加放入鸡精、耗油、食盐等食材翻炒至熟即可 。
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