【青蟹活杀放冰箱冷冻还能吃吗】
买了几只青蟹，直接活杀了 ， 不知道活杀后放冰箱冷冻起来还能不能继续吃呢？
活杀后立马放冰箱冷冻的能吃 。
青蟹一旦被杀死后，要么就尽快烹饪吃掉 ， 要么就立刻放冰箱冷冻保存，借助冷冻室超低温的环境，以避免青蟹滋生大量的细菌或毒素，误食引起食物中毒 。
通常青蟹活杀放冰箱冷冻再不解冻的情况下，可以保存三个月，为冷冻时间过长造成冻蟹脱水变质，最好尽快食用 。
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