甘源食品圈粉了 六合家宴

六合家宴(甘源美食圈粉寮)
我被甘源美食圈粉了!
2018年开始一箱买三只松鼠,JD.COM 199只减100只的促销让我很开心 。但是,我现在仅有的三只松鼠的股票是我们公司去年过年发的福利,过年又来了 。我一年都不想吃那些杏仁 。
最近开始买袋装的甘源菜炒货,可能是因为甘源刚上市促销,所以它的产品很划算 。对于甘源美食,我还处于吃三只松鼠的阶段,我对它有很好的体验 。
今天 , 这篇文章将告诉你甘源的美食经验 , 以及像甘源食品这样的休闲食品企业是否具有竞争优势 。
首先 , 甘源的食物没什么大不了的 。
从味道上来说:
甘源菜卖的蟹黄味瓜子没什么大不了的,但是我一次能吃七八九袋 。
在甘源美食卖综合坚果没什么大不了的,除了我日常吃了很多坚果,只有它的味道最特别,一旦尝过,我就永远不会忘记 。
从销售的角度来看:
在甘源,食品包装不是什么大问题 。只是一袋200多克的坚果 。也可以做成十几袋小包装,方便携带和食用 。
甘源食品确实没什么大不了的,但是它在超市里有独立的散装柜台,你可以从甘源买到各种各样的食品,但是同行业的其他企业没有这样的销售方式 。
从性价比的角度来看:
成为甘源很多零食企业的一员真的没什么大不了的 。没有人比洽洽、三只松鼠、演金店、凉皮店更大,上市时间比它早,资历比它高 。只是甘源的食品性价比比同行好 。

甘源食品圈粉了 六合家宴

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我上面说的不是闲聊,而是甘源菜的“差异化”做得很好 。在产品同质化的竞争环境下 , 只有与众不同才能给客户留下深刻的印象 。
甘源独特的口味和独立的小包装是其产品的不同之处 。
甘源采用大宗专柜销售产品 , 这是其销售方式的差异;
甘源以瓜子、青豆、蚕豆为主,在这三个领域已经确立了领先地位 。
甘源食品圈粉了 六合家宴

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二、甘源美食的机遇来自哪里?
很难想象一家卖花生瓜子的公司还能上市,市盈率已经达到40倍以上 。甘源的食物生长在哪里?
1.这是现代生产的机会 。
没有现代化的演进,就没有甘源这样的休闲食品企业的机会 。
原来花生瓜子都是手工作坊生产的 。然而 , 通过改进技术和生产设备,甘源实现了这些原本在工厂手工作坊生产的食品的大规模生产 。
我们过去常常在街边的炒货摊上买瓜子和花生,甚至在家里也是如此,但是甘源把炒瓜子做成一个品牌,让我们不用再吃瓜子了 。
很多行业都要经历从手工作坊到机械化作坊的过程,这是一个现代化的过程 。陆离在书中提到,“技术+自由市场”将使经济的复利增长带来现代化 。技术主要体现在生产设备的更新换代上,就像过去的工业革命一样,我们从蒸汽时代进入了电气时代 。
在传统的炒货领域,大多数都是家庭、家庭作坊和小工厂手工炒制或油炸 。
但产品标准不同,质量不稳定,产量超规模;然而,随着甘源食品企业自动化生产设备的使用,休闲食品实现了批量化、标准化和规范化,生产成本降低 。
从手工作坊到机械化生产,是甘源食品自己创造的机会吗?不,不是 。
没有我们生活的环境,比如我们的现代化水平已经很高,手工作坊很少,那么就没有甘源菜的机会;如果我们的经济不发展,我们的收入低,我们没有钱,甘源对食物的需求将是有限的 。如果我们的物流、运输和设备制造业落后,甘源的食品生产和运输就会困难,就不会有今天这样的事情 。
那么,当我在办公室里一边听歌,一边吃甘源的豆茎包,一边看甘源食品的招股书时,我是不是也应该庆幸自己出生在这个时代?
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2.甘源未来的增长将来自哪里?
我们从供求的角度来分析这个问题 。
从需求的角度来看:
人的欲望是无止境的,人的品味总是在追求新鲜 。以前吃普通的油炸花生会觉得很满足,现在吃的花生有椒盐味、紫薯味、辣味等等 。厂商总能发现我们的需求 , 甚至打广告“教育”我们有一定的需求 。当我们的收入水平提高时,我们想吃得更好 。
2017年,我们在坚果和烘焙种子和坚果上花费了1473亿 。
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