很多菜的操作都好麻烦 , 但是朋友说秋葵烫一下就可以吃,很方便,秋葵真的烫一下就可以吃吗
是的 。
秋葵是可以生吃,并且很容易熟的蔬菜 , 食用方法多样,一般烫一下基本可以将秋葵烫熟,可以直接吃,也可以再经过翻炒等其他烹饪方式加工,但熟了的秋葵,再经过爆炒等工序后,会流失部分营养物质,导致秋葵营养价值下降 。
【秋葵烫一下就能吃吗】而将秋葵烫一下直接食用的方式,可以保留更多秋葵的营养物质 , 能摄取的营养更为全面,建议烫熟后,加入调味料调味即可 。
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