西红柿能补充足够的vc吗


最近感觉需要补充一些维生素C,请问吃西红柿能补充足够的vc吗?

可以,但不建议 。
一般成人每天大概需要100毫克的vc , 而西红柿每100克含14毫克,一个西红柿有200-300克左右重,那么吃一个西红柿大概能摄取28-36毫克的西红柿,一天需要吃3-4个左右的西红柿才能达到每日摄取量 。
【西红柿能补充足够的vc吗】但对于一些胃肠道不好的人群,过多食用西红柿可能会引起胃肠道不适的情况 , 并且单独依靠西红柿进行补充vc,容易导致营养摄入不全面,建议摄入的食物更全面一些 。

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