干松茸菇煲鸡汤的做法


干松茸菇煲鸡汤的做法

文章插图
干松茸菇煲鸡汤是一道营养价值很高的家常菜,味道也很鲜美 。下面就来教大家干松茸菇煲鸡汤的做法 。
简要答案干松茸菇煲鸡汤的做法是:把鸡洗干净然后切成一块一块的,再把猪骨头斩好洗干净 。把松茸也洗干净,再把这三样食材一起放入锅中煲 。
工具/材料鸡650克、松茸100克、猪骨300克、食盐7克、生姜20克 。
具体内容
    鸡清洗干净后剁块,沥水备用 。
    猪骨清洗干净,放水中浸泡半小时再捞起 。
    松茸菇、红枣清洗干净,生姜切片 。
    取一砂锅放入适量清水,后加入红枣、松茸菇、姜片 。
    加入猪骨头 。
    加入鸡块 。
    大火烧开,然后撇去浮沫 。
    转小火慢炖2小时 。
    【干松茸菇煲鸡汤的做法】关火后,加入盐调味即可出锅食用 。

    推荐阅读