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1、黑木耳 。长春特产黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品 。两面光滑、黑褐色、半透明的,称为光木耳 。毛木耳朵较大,但质地粗韧,不易嚼碎,味不佳,价格低廉 。光木耳质软味鲜,滑而带爽,营养丰富 , 是人工大量栽培的一种,这里所称的黑木耳即指光木耳 。
【长春特产有哪些可以带】2、榛子 。又称山板栗、尖栗、棰子等,它果形似栗子 , 外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,有“坚果之王”的称呼 , 与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果” 。榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全 , 其含量远远高过核桃 。
3、榛蘑 。野生榛蘑学名密环菌,是东北特有的山珍之一,生长在土质肥沃的东北的深山老林中 , 不受任何污染,是真正的绿色食品,营养成分极丰富 。野生榛蘑含有人体必须的多种氨基酸和维生素 , 对高血脂、高血压、动脉硬化,有明显疗效,长期食用具有明显抗癌作用 。所以榛蘑是非常值得拿去送人的长春特产 。
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