请问板栗能不能放入冰箱当中冷冻保存呢？
可以，但不建议 。
【板栗可以冷冻保存吗】板栗是可以放入冰箱当中冷冻保存的 ， 但是一般不建议这样保存 。因为板栗经过冷冻之后肉质会受影响 ， 这样板栗吃起来就会没有那么脆了 ， 并且甜度也会下降，这样吃起来口感会偏粉偏软，但如果是喜欢这种口感的话也可以将板栗进行冷冻 。但注意冷冻的时间一定不能过久，不然板栗就会不好吃 ， 并且营养成分也会流失 。
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