红豆沙长白毛还能吃吗 与用大豆做纳豆产生的白毛性质有区别吗【豆子长白毛还能吃吗,红豆沙长白毛还能吃吗 与用大豆做纳豆产生的白毛性质有区别吗】最好不要吃了 说不准是什么霉菌 要是黄曲霉什么的那毒素可不是说着玩的 。还有正常的纳豆是不长毛的,纳豆制作是用的细菌(枯草芽孢杆菌),不是霉菌,如果是腐乳什么制作的话一般也是控制菌种发酵的,像雅致毛霉什么的 。
豆包外面长了点白毛还能吃吗?食物表面长毛就说明食物变质了,可能产生了一些细菌和霉素,食用的话会对身体不好,还有致癌的可能 。
补充:
豆包是一种以黄米(大黄米或小黄米)面为皮, 不同口味豆包以豆沙为馅,蒸熟后食用的食品 。一般出现在中国北方地区 。但是,华北很多地区随着人口的迁移,也渐渐出现了白面为皮的豆包,为了区分于馒头,还用胭脂在上面点上红点,馅料也逐渐简化,不用豆沙而直接将红小豆煮熟,加糖,看起来,豆包馅都是一粒粒的 。在东北,豆包也叫黏豆包,但不叫豆馅包,豆陷包是指白面皮的豆包 。有的地方,豆沙包也简称豆包 。在吉林,与豆沙包不是同一种东西 。与其它"包"的区别在"皮"的采用原料不同 。
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