三七有点发霉洗洗还能吃吗


买了些三七活血吃,但发现有些发霉,不知道这发霉的三七洗洗还能不能继续吃呢?

不能吃 。
【三七有点发霉洗洗还能吃吗】三七外面如果发霉的话,霉菌会很快侵入三七内部,导致整个三七都感染霉菌,而且霉菌不溶于水,清洗的方法只能去除表面的霉菌菌丝,对于内部的霉菌毒素无法起到清除作用,因此将发霉的三七清洗后也是不能继续吃的,否则存在感染霉菌毒素的风险 。

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