文章插图
配料:老姜 500克 。
步骤:
1、老姜清洗干净,晾干水分,切成小块;
2、榨汁,500克老姜榨出来的姜汁有450克;
3、姜汁倒入制冰格,放冰箱冷冻;
4、姜渣摊开,太阳晒干、暖气烤干、自然风干 , 选一种方法将姜渣弄干,因为水分都榨完,很容易干;
5、干燥后的姜渣打粉,然后过30目面粉筛,粗的放回去再打,全部打完装瓶;
6、最后得到一保鲜盒的姜汁冰块,一瓶姜粉 。
【如何把姜烤干可以打成粉】姜粉制作完成 。
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