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1、哪些人不能喝乌鱼汤
（1）乌鱼一般人群均可食用，但有疮者不可食，令人瘢白 。
（2）当然对乌鱼过敏的也不可以食用
2、喝乌鱼汤的好处
（1）乌鱼的蛋白质包含人体所需的各类氨基酸 ， 并且含少许脂肪与人体不可少的磷、钙、铁、硒与多类维他命，并且胆固醇含量低，因此，乌鱼是种营养价值很高的保健食物 。加上其肉质嫩、易消化、骨刺少，所以很适合于老人、儿童和体质虚弱的人食用 。
（2）乌鱼含有蛋白质及多种氨基酸，能养血补虚，健脾利水 。脾虚水湿时 ， 表现为面色萎黄、肢体困重、脘腹痞满、口淡不渴、呕恶不适、大便溏薄者 ， 可食用黑鱼 。
（3）民间常用乌鱼治疗肝硬化腹水等病 ， 癌肿兼见腹水者，亦多配合食用 ， 有助于利水排毒 。
（4）乌鱼具有健脾消毒的作用 。黑鱼味甘 ， 性寒 ， 具有补脾利水、调补阴阳等功能，能活血通络，有助于治疗水肿、疮疖、顽癣、痔疮、筋骨不舒等病症 。
【乌鱼汤哪些人不能喝】（5）乌鱼还有活血通络、健脾利湿、和中开胃、温中下气的药用价值，对肾脾虚弱、溃疡、水肿、哮喘、气管炎、糖尿病患者均有很好的滋补食疗作用；对产后孕妇来说还可补虚下乳 。
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