教大家如何制作辣椒酱

    辣椒酱即能做为菜的调味品,更是做蘸水不可少的调料,而且容易保存 。下面就把辣椒酱的制作方式告诉大家:
原料:辣椒面半两、生花生20颗、姜蒜少许、白芝麻少许、盐、鸡精
制作方式:1、将花生、姜、蒜切成末待用 。
          2、将辣椒面及切好的姜、蒜及芝麻用一小碗盛好待用 。
          3、把锅烧热,到入油(小半碗油即可)等油热
          4、将准备好的花生到入油锅中过下,(注意:过一下就可以,不  然很容易焦的)之后立即到入装有辣椒面的小碗,搅拌即可食用 。【教大家如何制作辣椒酱】

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