怎样做面包在家里 面包在家里怎么做出来


怎样做面包在家里 面包在家里怎么做出来

文章插图
1、碗中加入高筋面粉,加入奶粉、白砂糖、盐、打一个鸡蛋,温水中加入酵母粉搅拌 。
2、倒入碗中搅拌均匀,把面揉成光滑的面团 , 面团中加入黄油继续揉匀,揉好后放置一旁发酵 。
3、把面团分成几等份,整理好后用保鲜膜盖住醒10分钟 , 醒好后放到烤盘里 , 再次发酵 。
【怎样做面包在家里 面包在家里怎么做出来】4、在上面刷一层鸡蛋液,放一些黄油,放进烤箱,190度烤15分钟,烤好后刷上蜂蜜即可 。

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