紫皮洋葱怎么做好吃 紫皮洋葱怎样做好吃

【紫皮洋葱怎么做好吃 紫皮洋葱怎样做好吃】

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文章插图
1、【食材】洋葱1个 , 鸡蛋4个 。
2、【调料】油、盐、醋、生抽各适量 。
3、洋葱洗净切片 , 鸡蛋磕入碗中打散 。
4、烧热油锅 , 倒入蛋液 , 用筷子快速打散 。
5、加入洋葱一起翻炒 。
6、放入生抽和盐调味 , 再添加少许食醋让鸡蛋更加鲜嫩 , 翻炒均匀即可 。

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