【荷叶要不要先洗再晒】在乡下摘了不少荷叶,听说晒干了可以泡水喝,想问下荷叶要不要先洗再晒?
荷叶制作荷叶茶之前的确需要先洗干净,清洗掉荷叶表面的灰尘和小虫子等 。
但是荷叶洗完之后不能直接晒,这样那样荷叶颜色会不好看、发黄,而且晒出来的质地也比较脆 , 容易烂,正确做法是将荷叶轻微蒸一下 , 之后再晒干,这样荷叶的味道更好,颜色好看 , 食用也安全 。
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