中午去市场看见洛神花打折贩卖，就买了一些回家打算泡水，而洛神花热水还是冷水泡？
【洛神花热水还是冷水泡】最好用温开水冲泡 。
洛神花中含有丰富维生素、矿物质以及微量元素，常用来泡水食用，有清热去火、健胃消食、利尿的功效，而在泡水时，最好是用温开水，不宜过热也不宜过冷，因为冷水冲泡并不能完全将洛神花中的有效成分析出，从而起不到较好的营养价值，而温度过高的话 ， 会流失一部分营养，对食用口感和价值都会造成影响，建议用40-60度左右的热水 。
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