【鲍鱼内脏破了还能吃吗】听说鲍鱼的内脏不能吃，那么鲍鱼内脏破了还能吃吗？
鲍鱼内脏破了，只需要清洗干净，还是可以吃的 。
鲍鱼的内脏一般是不能吃的，因为鲍鱼内脏中含有光致敏毒素，如果有人吃了含有这种化合物的鲍鱼内脏 ， 然后又暴露于阳光中的话，该物质会引起皮肤的炎症和毒性反应，表现为脸和手出现红色水肿等症状，体质过敏者反应就更大 。但这种物质用水就能清洗干净，因此鲍鱼内脏破了只需要清洗干净就没有影响了 。
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