说到芋头，相信大家都不陌生 。在我们那里，过去芋头和红薯是分不开的 。只要有一种红薯，人们就会种一些芋头 。该芋头口感糯糯，营养丰富，具有芋头风味 。煮着吃还是煮着吃味道都很棒 。在本美食教程中，田健食品店将与您分享一些芋头，简单美味的吃法和喜欢吃的食物 。
做法:芋头蒸排骨
配料如下:排骨550克，芋头300克，豆豉15克，姜1片，蒜头3个 ， 酱油1汤匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，盐1茶匙，蚝油1汤匙 ， 香菜1根 。
具体做法如下:将排骨洗净，用清水浸泡1小时，中间换2-3次水 ， 将姜、蒜、香菜分别切碎 ， 捞起排骨沥干 ， 然后倒入深盆中 ， 再加入姜、蒜、酱油、蚝油、盐、料酒，拌匀腌制2小时，芋头去皮，切成滚刀块，炒锅热油，将芋头放入炒锅中 。
【一家五口吃芋头得了癌症 香芋怎么做】2:炒芋头片 。
配料如下:芋头1个，鸡蛋1个，面粉50g，淀粉50g ， 水，盐3茶匙，糖1茶匙，五香粉2茶匙，鸡精1茶匙 。
具体做法如下:面粉，鸡蛋，加适量水调成面糊，芋头去皮，切成半厘米厚的片放入淡盐水中浸泡十分钟左右 ， 再加入盐，糖，五香粉，鸡精 。让我们站十分钟 。面糊稍微稠一点，直到能挂在芋头片上，加工好的芋头片均匀沾上面糊 。油温七成时 ， 放入芋头片 ， 凝固待定 ， 翻面继续煎 。将芋头片煎至两面金黄，熟时取出 。
做法:芋头饼
配料如下:特制萝卜糕粉500克，香肠2根，虾皮20克，芋头300克，五花肉150克，清水500克，盐1茶匙，五香粉1茶匙，食用油少许 。
具体做法如下:五花肉去皮，切块，芋头去皮，切块，虾皮洗净 ， 捞起沥干水，香肠洗净，切块，锅烧热 ， 五花肉煸炒出油，五花肉煸炒至焦黄色 ， 倒入虾皮，倒入香肠，煸炒片刻，倒入芋头，大火煸炒 。用木抹刀搅拌成无颗粒的稠米糊 ， 然后将炒好的食材倒入米糊中搅拌均匀 。蒸盆里涂上一层食用油，把调好的米糊倒入蒸盆里，放在蒸笼的蒸架上，盖上锅盖，隔水大火蒸40分钟，取出蒸好的芋头饼 ， 用锅铲在蒸盆里画一圈 。芋头饼在案板上可以很轻松的倒过来切成块！
做法:芋头馅饼
配料如下:馄饨皮30张 ， 芋头240克，红糖25克 。
具体做法如下:芋头提前蒸熟，煮熟的芋头去皮，放入食品袋中，用擀面杖捣碎，放入碗中，加入红糖，搅拌均匀 。然后 ， 在案板上放一个大馄饨皮 ， 边上放适量的芋头馅，抹上清水，合上，用叉子压一下，重复操作，直到馅饼全部做好 。然后，在电饼铛中加入适量 。
做法:金芋头棒
配料如下:芋头600g ， 糖15g，鸡蛋1个，淀粉少许，面包糠，花生油 。
具体做法如下:将芋头洗净，用刀剥去外皮 ， 切成方块放入盘中，加入白糖，然后放入蒸笼蒸熟，再用勺子压成泥状 ， 加入少许淀粉，用手搓成圆柱形，先裹蛋液再裹面包屑，重复操作，将芋头泥全部吃完 ， 炒锅放油，加热，放入芋头棒，炸至金黄色，取出 。
好吧 ， 朋友们！芋头的吃法还是很多的 。这些好吃的做法我暂且分享给大家 。如果你在阅读本教程的过程中有不明白的步骤，请在本文底部的留言区给我留言，我看到后会立即为你解答 。如果你有更好的建议或者更好的吃法，也欢迎在留言区分享！当然，如果你喜欢这些做法 ， 暂时没时间做，也可以先收藏这篇文章！
我是田健美食餐厅 。感谢您的阅读 。让我们下次再见！
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