白开水放大枣用干枣还是湿枣


最近老妈要我用白开水泡大枣喝,说对身体有好处,请问用干枣泡还是湿枣泡呢?

用干枣 。
【白开水放大枣用干枣还是湿枣】新鲜的湿枣中含有较多的水分 , 使用白开水浸泡,不能进入湿枣的内部 , 将当中的营养成分散发出来,而干枣是通过去除水分制成的,在浸泡过程中,水分子可以进入内部,将其中的营养成分散发出来,因此,用来泡水喝的大枣都是使用干枣 , 湿枣更适合直接食用 。

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