其实我也不是很清楚平菇的一些情况,家里的平菇有点不正常,请问平菇发黄能吃吗?
【平菇发黄能吃吗】
视情况而定 。
平菇发黄需能不能吃要根据实际情况而定,若是平菇是因为风干而导致其变成了黄色的话,那么其是属于正常的现象,是能够继续食用的 。
而平菇是因为变质而导致其发黄的话,那么其是不可以继续食用的 , 其中的成分已经出现了改变,食用后可能会造成肠胃不适,甚至有可能会引起食物中毒 。
正常的平菇其颜色应该是灰白色、浅灰色、瓦灰色、青灰色、灰色至深灰色等多种颜色,发黄属于不正常的颜色 。
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