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杨梅酒放冰箱能放多久 杨梅酒需要放冰箱吗

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杨梅酒在冰箱具体能放多久是要看保存的情况的 ， 如果是外面卖的杨梅酒并且没有开封的话一般可以放一年以上 ， 而自制的杨梅酒则只能保存一个月 。
杨梅酒放冰箱能放多久1.开封的杨梅酒
不管是自制的杨梅酒还是市面上购买的杨梅酒 ， 打开之后都应该尽快喝完 ， 虽然放冰箱可以延长杨梅酒的保质期 ， 但是杨梅酒打开之后容易受潮、变质 ， 所以建议在1个月内喝完为好 。
2.未开封的杨梅酒
一般来说 ， 自制未开封的杨梅酒的保存时间比市面上的要短一些 ， 自制的杨梅酒保存一年左右的时间 ， 市面上购买的一般可以保存1-3年 。
杨梅酒需要放冰箱吗在制作的时候不需要放冰箱 ， 做好之后想要延长保存时间是需要放在冰箱里面的 。

杨梅酒是由白酒浸泡的 ， 白酒的冰点比水低 ， 所以可以放进冷藏室内保存 ， 而且冰箱中的温度低 ， 低温可以抑制有害细菌的繁殖 ， 这样可以保证杨梅酒的品质和风味 。
杨梅酒用什么容器泡比较好玻璃材质的容器浸泡 。
这样可以很明显的观察到杨梅酒在浸泡过程中出现的一些现象 。如果用塑料材质的容器浸泡杨梅 ， 那杨梅酒就会有塑料味 ， 影响杨梅酒的口感 ， 所以杨梅泡酒最好使用密封性好、无毒的玻璃容器 。
【杨梅酒放冰箱能放多久 杨梅酒需要放冰箱吗】杨梅酒的做法材料：杨梅500g、白酒500ml、冰糖适量 。
做法：
1、将杨梅洗净 ， 用盐水泡15-30分钟 ， 晾干水分;
2、把杨梅轻放至玻璃容器中 ， 摆上一层冰糖;
3、依次操作 ， 倒入白酒 ， 白酒要没过杨梅;
4、盖子拧紧密封 ， 放置阴凉通风处;
5、每隔三天摇晃一下 ， 即可 。

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