洋葱大家都吃过,平民食材,有些人不喜欢它的味道,有着一种很呛人的味道,不要小看它,它含有丰富的辣味素,可以有促进食欲的作用,还可以有促进代谢的效果 。洋葱的食用率高,可以当配菜,食用方法也比较多,来看看洋葱豆腐粥的做法,可以有促进生长发育的效果 。
营养价值:
蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃发炎者少食
洋葱豆腐粥
所需材料
大米120克、豆腐50克、猪肉50克、青菜30克、洋葱40克、虾米20克、盐少许
洋葱豆腐粥的做法
1、豆腐洗净切块;青菜洗净切碎;洋葱洗净切条;猪肉洗净切末;虾米洗净备用;大米洗净泡发 。
2、锅中注水,下入大米大火烧开,改中火,下入猪肉、虾米、洋葱,煮至虾米变红 。
3、改小火,放入豆腐、青菜,熬煮至粥成,调入少许盐搅拌均匀即可食用 。
洋葱豆腐粥的功效与作用
豆腐可以增进食欲,对牙齿、骨骼的生长发育颇为有益 。豆腐在一定程度上能提高记忆力和精神集中力,并且能预防流行性感冒 。洋葱含有大量的营养元素,具有健胃消食、防癌抗癌的作用 。洋葱豆腐粥营养丰富,具有很好的防癌抗癌能力,经常吃的话可以有养胃的作用,如果你经常食欲不振,或者是消化不良的话,这样的养生粥品是不错的选择,而且也可以起到健脾胃的作用,对于预防流感有好处,还可以有提高记忆力的效果 。
洋葱豆腐粥的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,其实洋葱豆腐粥的好处不止是它的营养物质多,同时也可以起到预防疾病的作用,对于出现的食欲不振,消化不良的情况有调理和改善的作用,这样的食谱不妨经常吃,对健康有好处 。
【洋葱豆腐粥--增食欲促进发育】
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