【鹅蛋皮能吃吗】
从别人家买了几个鹅蛋，吃的时候发现表面的鹅蛋皮也挺多的，感觉丢了有些浪费，不知道鹅蛋皮能吃吗？
鹅蛋皮能吃的 。
鹅蛋皮是指鹅蛋的蛋白和蛋壳之间的那层白色的膜 ， 鹅蛋皮中主要包含有角质蛋白、粘液蛋白、矿物质元素钙及少量的卵蛋白，虽然营养价值不高，味道也不好，但也是能吃的 。
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