家里人少 ， 做了菜，加上夏天胃口不是很好，老是剩菜 ， 不知道剩菜放冰箱多久不能吃呢？
2天 。
冰箱只能抑制细菌的繁殖，通常放在冰箱的剩菜2天后就不能吃了，如果一次确实吃不完，最好提前拨出来分装几份，及时冷藏 ， 不要用筷子扒拉过很长时间再把剩菜存起来，也不要反复加热 。
【剩菜放冰箱多久不能吃】如果剩的米饭、馒头、饼、包子、饺子、粽子、汤圆等要储藏2天以上的话 ， 建议直接密封好放入冷冻室 ， 可以存2周以上，取出直接蒸透就可以食用 。
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