【青蟹死了还能吃吗】买了几只青蟹,放了两天结果死了,请问还可以吃吗?
根据情况看 。
在保存得当的情况下,是可以食用的 , 青蟹属于海蟹 , 主要以小型鱼虾、蟹、贝为饵料 , 体内的细菌和有毒物质会较少,并且被捕捞上来的青蟹 , 死亡过后会经过冷冻处理售卖,一般在市场上冷冻的死青蟹较多 。
因此 , 在购买不是活的青蟹时,出现气味异常或者重量过轻的情况下,则可能出现变质或者水分基本被挥发了,这种青蟹不建议食用 。
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