黄油一直冷冻会过期吗


中午去市场买了一些黄油,打算制作蛋糕,结果零时通知要出差,那么黄油一直冷冻会过期吗?

会 。
虽然黄油存放在冷冻区,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,延长食材的保存时间,是一种保存时间最长的方法 , 但是冷冻并不能完全抑制有害物质的滋生,时间一长还是会出现异味、发酸等变质情况,因为黄油的保质期是有一定限制的 , 一般在12个月左右 。
【黄油一直冷冻会过期吗】若是想要品质较好且营养丰富的黄油,建议在1个月内食用,这样的口感和营养都是比较上乘的 。

    推荐阅读