家里的冰糖杨梅具有一定酒精味，那么请问冰糖杨梅放久了会不会出现酒精味？
【冰糖杨梅放久了会不会出现酒精味】冰糖杨梅一般是不会出现酒味，除非里面添加了白酒，要将其制作成杨梅酒，否则就有可能是冰糖杨梅发生了变质，发酵出了酒精味 ， 这时候的冰糖杨梅是不建议再食用的，容易对人体的健康造成伤害 。
其次要记住冰糖杨梅是不宜存放太久的，容易发生变质，影响其口感以及人体的健康，一旦出现发酸、发臭等情况 ， 就不要再吃了 。
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