文章插图
1、鸡肉要煮多久才熟这个时间是不一定的，通常煮熟的话1-5小时就可以了，一般要根据鸡肉的老、嫩情况来决定煮的时间，如果鸡肉比较老的话煮的时间需要长一些，如果比较嫩的话煮的时间可以稍微短一些 。
2、一般通常情况下，如果开始炖鸡汤的时候，不能使用开水 ， 鸡汤适宜冷水下锅，而且水要一次加足，切忌中途随意添水 。应该让食材随水温的慢慢升高而充分释放营养与香味 。而且调味品一定要在鸡汤已炖好时放 。放盐后转大火10分钟再停火，中途不揭盖，这样煮出来的鸡肉鲜味会更加浓郁 。
【煮肉食鸡需要多长时间】3、总而言之 ， 鸡肉一般通常煮1-1.5小时就可以了，而且鸡肉不但营养丰富，味道也是比较的鲜美，是很多人都喜欢吃的食物之一，如果想要鸡肉做得鲜嫩美味 ， 其做法和火候的掌握是很重要的 。
推荐阅读
- 台风与龙卷风的区别 飓风和台风有什么区别级别
- 排骨锅的做法 生活小知识来了
- 炸热肠如何做
- 对孩子放手独立的句子
- 板蓝根在什么地方种植
- 有所为有所不为什么意思
- 紫砂壶真假识别
- 审核与复核的先后顺序 复核是什么意思
- 一般私家车能开多少年 私家车的使用年限是多少年