文章插图
1、原料：面粉10斤、猪油3斤、鸡蛋26只、白糖水适量、盐适量、花生油适量 。
2、用打蛋器将鸡蛋捣鼓到起泡沫，加入适量的盐；猪油用锅煮滚；水加白糖煮成糖水 。
3、将10斤面粉大约分成四份 ， 分别加入鸡蛋、猪油、糖水 ， 然后分别搅拌搓成团 。
4、将已搓成团的鸡蛋、猪油、糖水三块面团分别切成4-5块，每一块用面棍碾压成圆饼 。
5、分别将鸡蛋、猪油、糖水的圆饼，三块叠加再搓揉成面团成品 ， 用水面巾覆盖待用 。
6、将面团成品用面棍碾压成薄片，用刀平行切成片条状 。
7、将片条面再打横切成5公分长方形，用手穿插卷起 。
【炸蛋散怎么做 广东炸蛋散的做法大全窍门】8、放花生油进锅 ， 待油滚了逐步放进蛋散，炸成金黄色即用漏勺捞起即可 。
推荐阅读
- 新鲜子姜的保存方法 新鲜子姜的保存方法和时间
- iphone15/15Ultra价格预测
- 专家热议电视剧《县委大院》：立足基层 以小见大
- 凯美瑞日行灯开关在哪
- 高考报名需要哪些材料 需要下面材料
- 廊坊第一城在乐游冀买了门票可以退吗？
- 扬州瘦西湖夜游春节开放吗2023 扬州瘦西湖夜游开放时间
- 元气骑士泥油海岛怎么进入 元气骑士新地图泥油海岛进入方法
- 香河国安第一城门票当天可以买吗 香河国安第一城门票当天可以买吗