【柠檬鸡爪不放冰箱可以吗？】做了不少柠檬鸡爪，但是冰箱已经放不下了，想问下柠檬鸡爪不放冰箱可以吗？
柠檬鸡爪建议放冰箱保存比较好，原因如下：
1.鸡爪中含有丰富的蛋白质、脂肪等，而且水分也比较高 ， 是细菌等微生物理想的繁殖环境，如果放在室温下，在温度较高的情况下 ， 细菌等微生物大量繁殖，很容易导致鸡爪变味 。
2.柠檬鸡爪放在冰箱中口感还会更加的爽脆、Q弹，更加好吃 。
3.柠檬鸡爪放在冰箱冷藏可以保存更久 ， 2-3天没有问题 。
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