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小森生活牛排怎么做?牛排是这个游戏中的一种食物,但是很多玩家不知道怎么做,不知道怎么做的小伙伴们一起来看看吧 。
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小森生活牛排怎么做第一步
先把牛排放到案板上,然后使用刀背轻轻拍打,用刀背拍打牛肉是为了破坏牛肉的纤维组织,让肉里的肉汁释放出来,让肉吃起来软嫩 。总之,一是为了更好入味,二是为了使肉质松软易入口 。
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第二步
牛肉洗净,撒胡椒粉和盐,腌制1小时 。腌制是为了让调料更好的入围,给大家更好的口感 。
第三步
点火,架好锅,在锅中放入适量黄油块,并在锅内滑动,知道黄油融化 。
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第四步
黄油已经完全预热后,放入牛排,不要翻炒,等到以免剪完之后再反面 。记得用锅铲微微按压 。
第五步
装盘,加入果蔬装扮 。
【小森生活牛排怎么做 小森生活牛排制作方法】
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