冷冻包子可以直接蒸吗


之前做的包子做太多了,吃不完的都放冰箱冷冻了,今天刚好想吃,想问下冷冻包子可以直接蒸吗?

【冷冻包子可以直接蒸吗】可以 。
冷冻的包子经过长时间的冷冻,往往质地会变得很硬,甚至结成冰块,这个时候是需要进行解冻的 , 如果是想将包子用锅蒸的话,是可以从冰箱出去后直接蒸的 , 大概需要20分钟的时间 。
在蒸包子前,可以在蒸包的蒸屉上涂一点食用油,这样能避免包子出现粘锅的情况,蒸熟后为了让包子更好地成熟 , 可以在关火后焖5分钟的时间 。

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