草莓怎么清洗干净 如何清洗草莓

【草莓怎么清洗干净 如何清洗草莓】

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文章插图
1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟 , 把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部 。注意:不要先浸在水中 , 以免农药溶出在水中后再被草莓吸收 , 并渗入果实内部 。
2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟 , 它们的作用是不同的 , 碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起 , 便于被水冲掉 , 且有一定的消毒作用 。
3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物 。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可 。

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